DONDE DIJE DIGO, DIGO DIEGO

DONDE DIJE DIGO, DIGO DIEGO

He creado otro blog Sobrevivir a la candidiasis,donde me gustaría seguir publicando sobre salud intestinal y con más recetas,esta vez la intención es no utilizar más miel ni panela,o en contadas ocasiones cuando la receta lo requiera,debibo a que se trata, más allá de la curación, seguir viviendo de forma saludable .Debido a lo que se conoce sobre la stevia,voy a apostar por ella y por las melazas de cereales que utiliza la cocina macrobiótica, ya que necesito algo para poder utilizar en reposteria que sea lo más sano posible.


7 ago 2010

HELADO DE MELÓN





Ingredientes:

250 gr de melón congelado en trocitos
1 yogur de soja casero
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de miel artesanal
bolitas de 3 chocolates para decorar(ojo!llevan trigo y leche,sólo para la foto o no abusar ;))

Hay que poner la miel lo último y trabajar rápido,sino la miel se endurece y no se mezcla bien.
Velocidad progresiva 5-10,1 minuto ayudándonos de la espátula por el bocal.

4 comentarios:

  1. Me gusta mucho este helado, ¿lo haces con una heladera?
    Pues se ve rico, rico.

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  2. Está riquísimo Maria Ángeles.Qué va! Lo de la heladera,de momento nada,porque no encuentro nata de montar de soja.Simplemente lo sirvo así tal cual,ya sale cremoso.Hacer y servir.
    Tengo que mirar a ver si sin la nata para montar,o sea con el puré de la fruta en cuestión y nata líquida saldría en la heladera.Gracias!!

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  3. Hola,

    Estimada blogger, visité tu blog y está excelente, me encantaría enlazarte en mis 2 sitios webs.

    Y por mi parte te pediría un enlace hacia mi web y asi beneficiar ambos blogs con mas visitas.

    Espero tu Respuesta a munekitacat@gmail.com

    Un cordial saludo

    Catherine Mejia

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  4. He entrado en tu blog por casualidad y me parece muy muy interesante, las recetas que he visto me gustan mucho....vamos que ya soy seguidora tuya.
    besos

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